2/11/10

Xornadas de iniciación a micolóxia


XORNADAS DE INICIACIÓN A MICOLÓXIA

Días 19 e 20 de
Novembro de 2010.

Organiza:
Asociación Pena Cabalaria.

Colaboran:
S.C. Helios.
Actividade subvencionada por:
Entidade Local Menor de Bembrive

Día 19 as 20.30 h
CONFERENCIA:
INICIACIÓN A MICOLÓXIA.
Que é un cogomelo?. Partes. Familias.Elementos de identificación. Ver, ulir, probar. As tres Marías. Como recolleito?, aparellos. Cogomelos comestibles e enganosos. Asociacións micolóxicas. Cadros tóxicos. Cogomelos fermosos. Como conservalos. Notas de cociña micolóxica. Bibliografía.
No salón de actos da S.C. Helios.



Día 20 as 16.15h
SAíDA de CAMPO
(parque forestal do Pouso).
Posta en práctica dos conceptos falados na conferencia ..
(quedaremos na entrada principal da S.C. Helios as 16.00 h

A tradición da sidra, testemuña doutro tempo.

En Bembrive, ainda quedan moitos veciños que como Carmen teñen moi presente, na sua memoria, os tempos en que ian recolleitar as mazas para elaborar a sidra ou gardarlas para comer o longo do inverno.

Neste video podes ver e escoitar esta testemuña do tempo.

Grazas Carmen.